• takechiyo coffeeと世界を旅しよう、ドリップパックコーヒー(4種x2パック)
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takechiyo coffeeと世界を旅しよう、ドリップパックコーヒー(4種x2パック)

販売価格 1,200円(税抜)

数量
お届けは水曜日から日曜日着とさせて頂きます(月、火曜日着は不可)。ご希望の月日を「配送設定の入力」ページの「備考」欄に入力お願いします。
単品でお買い求めの方はレターパックでの配送も承ります。


世界の花屋が取り扱うお花の産地、南米、アフリカ諸国は言わずと知れたコーヒー原産国。
今回は、その大地から生まれる格別な風味を、手軽に楽しめるドリップパックでお届けします。
コーヒーマニアを自負するチーフバイヤー小林と、世界の花屋スタッフが自信を持っておすすめするコーヒー、
それが「Coffee&Beans takechiyo」さんのコーヒーです。

本当に美味しいコーヒーに出会ったtakechiyo店主志賀武夫さんが
「その感動を多くの人に伝えたい」と豆選びから焙煎まで、丁寧な手仕事と確かな技術でそれぞれの国のそれぞれの豆の良さを導き出しています。
イラストレーターの店主奥様が、その国の動植物をモティーフに描かれているオリジナルパッケージも必見。例えばケニアのパッケージは何だと思いますか?
それは届いてからのお楽しみ!

世界の花の傍らで世界のコーヒーを味わいながらほっと一息、
特別な時間を楽しまれてはいかがでしょうか。
お花と一緒に、ギフトとしてもおすすめです。

Coffee&Beans takechiyoさんプロフィール


コーヒー好きが転じて大手コーヒー会社に就職。
京都の老舗珈琲店イノダコーヒ店長を経て、コーヒーの美味しさは生豆にあり、コーヒー豆の魅力は確かな焙煎によって引き出されると学ぶ。
18年間で得た経験の集大成、自分の求める焙煎スタイルを確立。念願の独立に至る。屋号の由来は、店主が米国留学時、コーヒーを知るきっかけとなった恩人とコーヒー店に行く際に連れて行っていた飼い犬の「chiyo」の名前から。
coffee&beans takechiyo


チーフバイヤー小林邦宏のおすすめポイント


僕自身がコーヒー中毒で、美味しいコーヒーを飲まないと落ち着かないタイプです。でも、世界中を旅していると、コーヒーの美味しい国もあればそうでない国があるのも事実。
そんなときに日本から持参するドリップパックは本当に重宝します。
うるさい話ですが、僕はコクがあって、かつ飲んだ後の爽やかなコーヒーが好き。
このtakechiyoさんのコーヒーの素晴らしいところは、その産地特有のアロマを残しつつ飲んだ後が爽やかなこと。近くの産地のお花と合わせてギフトにご利用頂くもよし、また、コーヒー好きの方には、自分用にコーヒーだけでお買い求め頂くもよし。
必ずや、その産地の本当のアロマ・テイストを楽しんで頂けると確信しています。


【コロンビア《ウィラ スウィートベリー SUP》】
柑橘、ベリー、澄み切った味わい。口あたりクリーン。という高品質商品です。
ウィラ産の中でも【選ばれたコーヒー】にスウィートベリーという名前が付けられています。
SUPというのは、コロンビアでの豆の大きさの格付けで最上級にあたるものです。

【コスタリカ《セントタラスSHB》】
酸味が強く上品でコクがあり香りが良く世界的にも高く評価されています。
柑橘系のスッキリとした香りとナッツのような甘い香りがポイント。後味の甘みも最高です。
最高級グレードである「セントタラスSHB」をお届けします。
SHBというのは、コスタリカでの豆の等級です。コスタリカでは、農園の標高により階級がわかれていて、標高が高いほど質が良いとされています。SHBは最上級のランクです。

【タンザニア《キゴマ キボー ディープブルーAA》】
カシスやベリー、ハーブのような香り。香りも酸味も、キャラメルのような甘みも楽しめるコーヒーです。直射日光を避ける為、バナナの木を日陰樹として栽培しており、「肥沃で柔らかい赤土」が他地域と同じく素晴しいコーヒーを生み出しています。

【ケニア《マサイAA》】
華やかな香りと安定した力強さ。カシス、ベリー系を思わせる華やかな香りが特徴です。
ケニア産の中でも特に高品質で、きれいな酸味、魅力的な甘さ、力強いボディー感が口の中いっぱいに広がります。

タンザニアとケニアでは、豆の大きさと欠点豆の混入の割合などにより豆の格付けがされています。AAは、すべての条件満たしたものです。

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